
明石 大 Hiroki AKASHI
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「茶の湯」は空間・工芸・食・手前作法など伝統文化の総合芸術。 日本の美意識の結集。 もてなされるお客様、もてなす亭主により、 様々な形が生まれる。 茶器は「茶の湯」で用いられる器のこと。
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お酒を取り分けたり、供したり、吞むときに用いられる酒器。 お酒の種類、温度、肴により様々。 盃、猪口、ぐい吞み、徳利、銚子、片口
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優れた作品は空間を活性化させ、流れる時を豊かにします。 私たちにプロデュースさせてください。
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四季への感謝を込めた料理が器に美しく盛り付けられ、供される。 それは料理人と器づくりによる共演。 料理人の方の想いをかたちにしたいと思っています。
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華道家にとっての花器は作品の一部。 そのかたち、素材、量感、色は花材と一体になり、季節の移ろいを表す。